Im Trattlerhof war Wein schon immer ein Thema. So waren es in der Geschichte nur ausgewählten Gaststätten erlaubt Wein auszuschenken. Laut Dokumenten gehörte der Trattlerhof zu diesen Gaststätten, die laut Unterlagen von 1800 von einem Säumer aus dem Gailtal mit Rebensaft versorgt wurde, der eigens ins Bad Kleinkirchheimer Hochtal kam.

Da wundert es nicht, dass der Hotelier Jakob Forstnig dem Wein wieder einen hohen Stellenwert zukommen lässt. Einige der besten Winzer Österreichs sind im Sommer zu Gast um bei den „ Winzer am Berg“ Tagen mitzuwirken.

Dazu gibt es ein exquisites Wochenendprogramm, bei dem nicht nur Freunde des Weins auf den Geschmack kommen, sondern auch Menschen mit spirituellem Hintergrund. Dazu meint Forstnig: „Wein verbindet hervorragend den guten Geschmack mit einer tieferen und spirituellen Dimension des Lebens. Daher werden neben Weinverkostungen zusätzliche Programmpunkte bei den „Winzer am Berg“ geboten, die einfach gut tun“.