Mangiare e bere

Nel nostro ristorante-baita Einkehr nella frazione di Bach im Tal di Bad Kleinkirchheim vi offriamo ogni giorno piatti freschi a base di prodotti regionali, specialità carinziane, creazioni personali, pizza (anche per asporto) e dolci fatti in casa.

Accomodatevi nelle accoglienti stube e godetevi, per esempio, una bistecca di carne di manzo perfettamente stagionata oppure piatti a base di trota e salmerino appena pescati dal nostro laghetto.

La cucina dell’Einkehr è aperta tutti i giorni dalle 11.00 alle 22.00.

Siamo inoltre lieti di organizzare le vostre feste, nozze e ricorrenze familiari. Abbiamo suscitato la vostra curiosità? Allora date subito un’occhiata al nostro menù!

Nuovità: Griglia esterna con forno per affumicare il pesce e per fare il pane!

CONSIGLIO: ogni mese vi aspetta un menù a tema del nostro calendario gastronomico

Gennaio 2021 chiuso
Febriao 2021 chiuso
Marzo 2021 chiuso
Aprile 2021 chiuso
Maggio 2021 dal 19.5. - Variazione di asparagi carinziani
Giugno 2021 Frutti di bosco e dell’orto maturati al sole
Luglio 2021 Grigliata in baita
Agosto 2021 Funghi di bosco
Setembre 2021 Specialità di carne della Carinzia
Ottobre 2021 Oca carinziana di allevamento biologico
Novembre 2021 dal 15.11. al 25.11.2021 chiuso
Dicembre 2021 Anatra nel periodo d’Avvento

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Menu di Trattlers Einkehr Viticoltore in montagna estate/autunno 2021

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